Viljuška za otklapanje koristi se za skidanje voštanih poklopaca sa medišnog saća prije vrcanja. Tijelo je plastično, a igle od nerđajućeg čelika.
Igle su postavljene pod uglom u odnosu na tijelo, pa se poklopci skidaju lako i bez dubokog zasijecanja u saće. Model ima ravne igle.
